Cómo congelar el melón
Para ello, coloque el plato o la bandeja con las rodajas de plátano en el congelador durante aproximadamente 1 hora. A continuación, puede transferir las rodajas de plátano precongeladas a una bolsa de congelación adecuada. Retire el aire de la bolsa de congelación Albal® Ultra-Zip® y ciérrela bien.
Para que tus plátanos se mantengan amarillos y no negros, intenta almacenarlos de una manera diferente. Pele sus plátanos y envuélvalos en papel de aluminio, luego colóquelos en el refrigerador.
¿Cómo se come el melón congelado?
El melón se congela muy bien, pelado, cortado en trozos o en canicas, o en rodajas de limón dulce, envuelto en film transparente.
¿Qué fruta no se debe congelar?
Los melones y las sandías no se pueden congelar porque están llenos de agua y no se descongelan bien. Los melocotones también son una fruta que no debe congelarse. El tomate, si se considera una fruta, no se puede congelar tal cual porque es un alimento anegado.
Mermelada de melón
Cortar el melón por la mitad y retirar las semillas y la piel. Cortar el melón en rodajas o en cubos. Guarde el melón cortado en rodajas o en cubos en el congelador en un recipiente hermético o en una bolsa de congelación resistente.
El proceso comienza moliendo y mezclando las fibras de las hojas de piña en agua, mientras se añaden pequeñas cantidades de productos químicos no tóxicos. A continuación, esta mezcla se madura, se congela y se liofiliza para crear un aerogel, que luego se trata con carbón activado en polvo.
Qué hacer con la sandía congelada
Cortar el melón por la mitad y retirar las semillas y la piel. Cortar el melón en rodajas o en cubos. Guarde el melón cortado en rodajas o en cubos en el congelador en un recipiente hermético o en una bolsa de congelación resistente.
Para ello, coloque el plato o la bandeja con las rodajas de plátano en el congelador durante aproximadamente 1 hora. A continuación, puede transferir las rodajas de plátano precongeladas a una bolsa de congelación adecuada. Retire el aire de la bolsa de congelación Albal® Ultra-Zip® y ciérrela bien.
Cómo utilizar el melón congelado
Para maximizar la vida útil de los kiwis cortados, envuélvalos cuidadosamente en papel de plástico o lámina, o colóquelos en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico resellable y refrigérelos.
Almacenamiento de medio plátano: Lo ideal es dejar la mitad del plátano sin comer en su piel. Envuelve la parte expuesta en film de plástico y mételo en la nevera.
La sal siempre es un buen conservante, así que pon tus limones en un frasco y llena los vacíos con sal gruesa. Todavía en el frigorífico, envuelva los limones individualmente en papel de aluminio para mantenerlos intactos durante unos 6 meses.